上海市質(zhì)量認(rèn)證辦理：
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綠色食品認(rèn)證簡介
20世紀(jì)人類社會和經(jīng)濟(jì)得到空前發(fā)展，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步提高了工業(yè)化發(fā)展水平，加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，從而滿足了人口急劇增長對食物的基本需求；由于人類自身不合理的社會經(jīng)濟(jì)活動加劇了人類與自然的矛盾，引發(fā)了環(huán)境惡化、自然災(zāi)害頻繁發(fā)生，水土流失、土壤退化，污染嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降、食品質(zhì)量安全日益突出，不可再生資源開始枯竭等一系列問題，對社會經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人類自身的生存構(gòu)成了現(xiàn)實的障礙和潛在的威脅。為了保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；滿足城鄉(xiāng)居民在生活水準(zhǔn)提高的基礎(chǔ)上對高質(zhì)量食物日益增長的需求；密切農(nóng)業(yè)與食品制造業(yè)、生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的聯(lián)系，增加農(nóng)民收入，提高食品企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益創(chuàng)造新的機(jī)會和途徑。農(nóng)業(yè)部于1989年提出綠色食品的概念，1990年正式宣布開始發(fā)展綠色食品，并首先在全國農(nóng)墾系統(tǒng)啟動和實施。
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)食品。綠色食品是在國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景條件下，根據(jù)我國的基本國情提出的。綠色食品標(biāo)志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊的證明商標(biāo)，綠色食品的認(rèn)證由中國綠色食品發(fā)展中心進(jìn)行管理，各省（市、自治區(qū)）都有綠色食品管理辦公室或分中心，受理綠色食品的申請和檢查工作。綠色食品為自愿性認(rèn)證產(chǎn)品，證書的有效期為三年。綠色食品工作于1990年啟動，經(jīng)過10多年的探索，走“質(zhì)量認(rèn)證與證明商標(biāo)管理相結(jié)合”的發(fā)展道路，以保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)產(chǎn)品（食品）質(zhì)量，增進(jìn)消費(fèi)者健康為基本理念，推行“兩端監(jiān)測、過程控制、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)志管理”的技術(shù)制度；為推動我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的知名度和影響力，做強(qiáng)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌做出了貢獻(xiàn)。
近幾年綠色食品發(fā)展更加迅速，據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心的信息，2006年上半年我國綠色食品取得了較快的增長，新認(rèn)證綠色食品企業(yè)741家，產(chǎn)品1975個，分別比去年同期增長13.3%和19.4%；全國有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)達(dá)到3962家，產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到10708個，茶葉是綠色食品認(rèn)證的重要經(jīng)濟(jì)作物之一。
